蘋安就是福禮盒

$1,325

● 內容物: 日本青森縣套袋富士蘋果-8入
● 每箱重量(約):古典禮盒 / 2.5公斤
● 免運費

描述

高級蘋果No.1產地空運來台

位於日本北部的青森縣是國內最大的蘋果產地,蘋果產量約達50萬噸,約佔日本總產量的一半。此外,青森縣為富士蘋果的品種發源地。晝夜溫差大的氣候特色、絕佳水質及土壤,加上果農的精心培育,堅持完全不上蠟之外,並達到世界嚴格的農藥殘留標準,都是青森所產各品種蘋果安全、美味、口感好的秘密,富士(ふじ)蘋果則是青森最具代表性的蘋果。 新鮮屋不惜成本從日本產地空運來台,為的是把超優品質的新鮮美味富士蘋果送到大家手中!

富士蘋果長年在日本位居暢銷品種寶座,由美國的五爪蘋果與國光蘋果雜交培育,屬晚生品種,採收期約在11月上中旬,由位於藤崎町的園藝試驗場所培育,1962年以藤崎町的讀音「Fuji saki」而命名註冊,在台灣則取同音的「富士」稱呼。年產量佔青森縣所有蘋果種類一半以上,遠超過其它品種。

採套袋栽培,果皮輕薄光滑,果皮細嫩光亮,增加口感及著色度,更能防止病蟲害發生

果實鮮紅,具褐紅色條紋,形狀如棒球般圓潤

果肉緊密汁多清脆、酸甜適中,較其它蘋果耐貯藏,最適合鮮食

日本套袋富士 最美麗的蘋果

富士蘋果為有袋栽培,在產地也會直接被稱作「有袋富士」,鮮甜多汁,香味濃郁甜度高同時有著蘋果的酸味, 較「無袋富士」爽口、清甜,咬一口即可感受微酸甜的幸福滋味! 連日本本國消費者都瘋狂搶購,加上蘋果象徵「平安」,更是年節不可缺的伴手禮。

套袋富士需經由農家親手一顆顆套袋,其自果實剛結果尚未長大成熟時就用小紙袋將其包覆保護,不讓陽光直接照射等到成熟時再將其外包袋拆開,果農不僅要摘掉多餘葉子,讓蘋果受到均勻的光照,使果實均勻著色,作業繁鎖不易,但也造就出「富士」鮮艷漂亮的外皮,滋味細膩 、珍貴稀少。

挑選、清洗及保存方式

 

果斑明顯代表口感及甜度較佳;果臍越深表示果核較小,果肉相對飽滿。使用指背輕彈,選擇聲音紮實清脆者較為新鮮。

 

由於青森蘋果不上蠟,以約40℃清水沖洗表皮即可。另外削好的蘋果放至濃度約0.85%的食鹽水浸泡可防止變色。

 

室溫下置於陰暗處或以袋子包覆後冷藏保存,並儘早食用完畢。由於蘋果具催熟效果,建議與其它水果分開保存。

 

 

圖片僅供參考,以實際到貨商品為主

額外資訊

重量 2500 g
規格

古典禮盒(8顆裝)

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