美國華盛頓富士蘋果(原裝箱)

美國華盛頓富士蘋果(原裝箱)

$2,640

● 每箱重量(約):原裝箱 (64入) / 20公斤  
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描述

美國頂級富士蘋果

華盛頓蘋果每年約有總產量30%出口到世界60多個國家,根據2009年資料,產量排名前五大的主要品種(五爪、金冠、翠玉、加拉富士)佔了超過 95%的出口量,出口比率五爪以48%居冠,依次是加拉、金冠、翠玉、富士

美國富士蘋果洗淨後可連皮一起吃,爽脆、香味濃、清甜微酸,相當美味可口,別具美國風味,又因為果肉緊實,水分足,甜度佳,直接食用和做成沙拉都相當可口,榨汁也不錯,更適合料理、烘培,是台灣銷售量最多,最受歡迎品種,送禮自用皆宜。

優質環境生長 安心保證

華盛頓州為美國蘋果最大產地,占全美總產量約55%。華盛頓蘋果產區主要以韋納奇(Wenatchee)與雅基馬地區(Yakima)為主。由於日夜溫差大、降雨少的氣候環境非常適合蘋果生長,以融雪灌溉的純淨水源,加上火山土壤肥沃,使產出的蘋果甜度更高、色澤更加亮麗、果肉更加緊實,乾燥的氣候則能減少果樹病蟲害發生。

採收期從10月中旬起到12月中旬,由於和其他蘋果相比有更長的最佳食用日期,可供應到隔年,依然爽脆多汁,新鮮如初。

蘋果創意料理–蘋果醬

材料:蘋果 2個,白糖 適量,檸檬汁 適量,澱粉水 適量(勾芡用)

做法:

  • 將蘋果洗淨、去皮、切成小丁
  • 把蘋果丁放入鍋內,加少許水,不能滿過蘋果,大火燒開後改成中小火
  • 加入白糖
  • 倒入檸檬汁
  • 煮大約10分鐘、勾芡,待濃淍後關火,即完成果醬

放置在玻璃瓶中蓋好蓋子,放冰箱可保存一個月左右哦。

 

天然營養  健康良伴

蘋果品程就以富士最受歡迎,來自美國華盛頓的富士蘋果,香甜清脆,連皮吃更是全營養!大餐後、運動完來顆美國富士蘋果,天然營養素立刻補充體力,還可去油膩感哦,深受大人小朋友喜愛!

挑選、清洗及保存方式

 

果斑明顯代表口感及甜度較佳;果臍越深表示果核較小,果肉相對飽滿。此外,使用指背輕彈,選擇聲音堅實清脆者較為新鮮。

 

以約40℃清水沖洗表皮,切勿高溫清洗或浸泡。另外,將削好的蘋果放至濃度約0.85%的食鹽水浸泡15分鍾可防止變色。

 

在室溫下置於陰暗處、或以袋子包覆後冷藏保存,並儘早食用完畢。由於蘋果具催熟效果,建議與其它水果分開保存。

 

 

 

 

 

 

圖片僅供參考,以實際到貨商品為主

額外資訊

重量 20000 g
規格

原裝箱(64入)

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