紐西蘭 黃金奇異果

紐西蘭 黃金奇異果

● 每箱重量(約):
    -5顆裝(720g)
    -25顆裝(3.5kg)
● 每箱運費:190元

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描述

原產於中國西南部及長江流域,原名彌猴桃。

1904年,紐西蘭北島汪嘉雷女校校長伊莎貝爾.費萊澤至中國遊歷後,將種子帶回當地,輾轉交由亞歷山大.阿利森研究栽種,因外型似紐西蘭國鳥「奇異鳥( kiwi bird )」而得名。

黃金奇異果為Zespri獨家專利品種,經過十多年自然培育而成。有別於綠奇異果,表皮光滑帶古銅色澤,頂端為自然成形的小皇冠,果肉猶如陽光般金黃,口感綿密、香甜多汁,白色果心點綴黑紅色種籽,酸度低、散發獨特甜美熱帶水果風味。

水果外銷以奇異果為主,年產量27萬公噸,占紐西蘭五成的外銷水果產值,帶來四成以上經濟貢獻。

主要種植於北島多灣區(Bay of Plenty)內的陶朗加(Tauranga),供應全球近八成的紐西蘭奇異果。

由於適宜的天候及水土條件,紐西蘭奇異果以「純淨品質、美味、營養」為特色,由果農所成立的品牌,以Zespri®建立嚴格的產業規範系統及品質標準。

挑選、清洗及保存方式

 

選擇果粒大、形狀正常,皮上茸毛較為健康,果肉微軟有彈性,無凍傷、壓傷、腐爛者為佳。若要現吃則挑選果軟熟香者。

 

由於奇異果皮的營養價值高於果肉,建議沖洗掉絨毛後再食用;若表面無絨毛則洗後直接帶皮食用。

 

 

放入塑膠袋內防止壓傷、凍傷,並於室溫下保存約3~5天,待散發果香、果蒂已軟、皮下有彈性,即可食用。

 

 

圖片僅供參考,以實際到貨商品為主

額外資訊

規格

5顆裝, 25顆裝

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