日本青森縣紅顏姬富士蘋果(原裝箱)

日本青森縣紅顏姬富士蘋果(原裝箱)

$2,840

● 每箱重量(約):原裝箱(特大28入/大32-36入) /  11.5公斤 
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描述

日本青森縣紅顏姬富士是這兩年青森縣所培育的新品種蘋果,由最著名的『富士』跟『早生富士』,所接出來的新品種,甜度較富士來的高,脆度也是相當好,一上市就大獲好評。嚐起來極少有酸味,由於果形完美、果粒飽滿、顏色紅豔,才有了 “紅顏姬” 的美名!

位於日本北部的青森縣是國內最大的蘋果產地,蘋果產量約達50萬噸,約佔日本總產量的一半。此外,青森縣為富士蘋果的品種發源地。晝夜溫差大的氣候特色、絕佳水質及土壤,加上果農的精心培育,堅持完全不上蠟之外,並達到世界嚴格的農藥殘留標準。

挑選、清洗及保存方式

 

富士及五爪品種,果斑明顯代表口感及甜度較佳;果臍越深表示果核較小,果肉相對飽滿。此外,使用指背清彈,選擇聲音紮實清脆者較為新鮮。

 

由於青森蘋果不上蠟,以約40℃清水沖洗表皮即可。另外,將削好的蘋果放至濃度約0.85%的食鹽水浸泡15分鍾可防止變色。

 

室溫下置於陰暗處、或以袋子包覆後冷藏保存,並儘早食用完畢。由於蘋果具催熟效果,建議與其它水果分開保存。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

圖片僅供參考,以實際到貨商品為主

額外資訊

重量 10000 g
規格

(大)32-36顆, (特大)28顆

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